Alimentación contemporánea : un paradigma en crisis y respuestas alternativas / María del Carmen Hernández Moreno, Juana María Meléndez Torres, coordinadoras.
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TextoEditor: México, D.F. : CIAD : Clave Editorial, [2012]Fecha de copyright: ©2012Edición: 1ra. ediciónDescripción: 278 páginas : ilustraciones a color ; 23 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786074371932Tema(s): Política nutricional -- México | Alimentos -- Aspectos sociales -- México | Alimentos -- Consumo -- MéxicoClasificación LoC:TX360.M4 | .A555Clasificación:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Tipo de materiales | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Préstamo general | Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Acervo General | Libro | TX360.M4 .A555 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 55565 |
Navegando Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Estantes, Ubicación: Acervo General, Código de colección: Libro Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
canje octubre 2014 360.77
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