El sabor de Sonora / cocina y recetas: Elsa Olivares Duarte ; edición y diseño Fco. Enrique Yescas Enríquez ; fotografía Juan Luis Fernández, Fco. Enrique Yescas Enríquez, Alejandra Platt.
Tipo de material:
TextoEditor: Hermosillo, Sonora, México : Editorial Imágenes de Sonora, 2013Edición: Tercera ediciónDescripción: 159 páginas : ilustraciones, fotografías ; 21 cmTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 9786077821120Otro título: El sabor de Sonora : cocina típica regional de SonoraTema(s): Cocina mexicana -- Sonora | Gastronomía -- Sonora | Arte culinario mexicano -- SonoraClasificación LoC:TX716.M4 | .S326 2013Clasificación:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Tipo de materiales | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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| Préstamo general | Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Colección Sonora | Libro | TX716.M4 .S326 2013 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible | 56635 |
Navegando Biblioteca Gerardo Cornejo Murrieta Estantes, Ubicación: Colección Sonora, Código de colección: Libro Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
Incluye referencias bibliográficas, índices y glosario
Compra 2015/11/18 56635 120.00
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